Tinh bột thuộc loại đisaccarit polisaccarit lipit monosaccarit (Miễn phí)

B. polisaccarit

Đáp án chính xác

Để tráng bạc một chiếc gương soi, người ta phải đun nóng dung dịch chứa 36 gam glucozơ với lượng vừa đủ dung dịch AgNO₃ trong amoniac. Khối lượng bạc đã sinh ra bám vào mặt kính của gương và khối lượng AgNO₃ cần dùng lần lượt là (biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn)

A. 21,6 gam; 68,0 gam

B. 43,2 gam; 34,0 gam

C. 43,2 gam; 68,0 gam

D. 68,0 gam; 43,2 gam

Gluxit (cacbohiđrat) chỉ chứa hai gốc glucozơ trong phân tử là

A. tinh bột

B. mantozơ

C. xenlulozơ

D. saccarozơ

Cho m gam dung dịch glucozơ 20% tráng bạc, phản ứng hoàn toàn sinh ra 32,4 gam bạc. Giá trị của m là

A. 108 gam

B. 135 gam

C. 54 gam

D. 270 gam

Cho 10kg glucozơ chứa 10% tạp chất lên men thành ancol etylic với hiệu suất phản ứng là 70%. Khối lượng ancol etylic thu được là

A. 3,45 kg

B. 1,61 kg

C. 3,22 kg

D. 4,60 kg

Tính khối lượng glucozơ tạo thành khi thủy phân 1kg mùn cưa có 50% xenlulozơ. Giả thiết hiệu suất phản ứng là 80%

A. 0,444 kg

B. 0,500 kg

C. 0,555 kg

D. 0,690 kg

Dựa vào tính chất nào để kết luận tinh bột và xenlulozơ là những polime thiên nhiên có công thức (C₆H₁₀O₅)_n.

A. Tinh bột và xenlulozơ khi bị đốt cháy đều cho CO₂ và H₂O theo tỉ lệ số mol 6 : 5

B. Tinh bột và xenlulozơ đều tan trong nước

C. Tinh bột và xenlulozơ khi bị thủy phân đến cùng đều cho glucozơ

D. Tinh bột và xenlulozơ đều có thể làm thức ăn cho người và gia súc